Aujourd’hui on fait un peu d’éducation (parent) ! Il est évident que nos enfants adorent avoir des gâteries glacées et sucrées pour l’été!  Même les parents en raffolent!  Par contre, il est temps de prendre conscience qu’il existe des options satisfaisantes qui donneront à vos enfants *l’effet gâterie* mais sans avoir toutes les conséquences néfastes sur leur santé et leur hyperactivité temporaire !!!

Opter pour la version maison qui prend moins de 5 minutes à faire et qui vous offre une panoplie de saveurs, la seule limite est votre imagination!

Hier, j’ai créé pour mes 2 monstres, le MANGO-FRAISE en fusée! Pas besoin, de vous dire qu’elles ont adoré et je sais qu’elles vont m’en redemander encore!

SIMPLE, FACILE ET SANTÉ

Fruits frais de votre choix, un peu de sirop d’érable pour les fruits plus amers, comme la mangue et un peu d’eau !!! On passe le tout au mélangeur, une saveur à la fois, si vous voulez des étages mettre la première saveur au frigo, laissez geler quelques minutes puis ajouter la deuxième!

Même les adultes en raffolent!

Coach Vro

 

Parlons du mauvais cholestérol LDL et du bon cholestérol HDL, parce qu’une image vaut mille mots.  En voici une expliquant l’action des 2.  Le LDL pollue les artères tandis que le HDL les nettoie.  Donc, lorsque votre médecin vous dit, votre cholestérol LDL est élevé, ceci veut simplement dire, que vous êtes en train de vous polluer les artères.  Si vous n’avez pas assez d’aspirateur (HDL) pour faire le ménage, vos tuyaux vont se bouger, ce qui peut provoquer avec le temps un infarctus du myocarde, ou d’autres complications cardiovasculaires comme l’AVC…
Vos principaux pollueurs d’artères sont, les grands « L »
-La cigarette
-Les repas riches en gras et/ou en sucre
-Le sel
-L’inactivité physique
-L’âge
-L’alcool
Pensez-y !

Est le nom commercial de la baie du lyciet commun (Lycium barbarum) et du lyciet de Chine (Lycium chinense).

Il se présente sous la forme d’une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée ; il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d’autres jus de fruits). On lui accorde en Asie des vertus médicinales exceptionnelles liées à la quête d’immortalité..

Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées pour leurs vertus médicinales. Elles sont censées stimuler le jing et revigorer le qi (énergie vitale).

Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un « superfruit ». C’est aussi une très importante source d’antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides (sucres) considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.

Les baies de Goji contiennent : 18 sortes d’acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l’isoleucine; 21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore; plus de bêta-carotène que les carottes : 8,4mg contre 6.6mg pour 100g presque autant de calcium que le lait : 112,5mg contre 120mg pour 100g plus de protéines que le blé : 12,10g contre 10,59g pour 100g [réf. à confirmer] des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E ; des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d’améliorer l’assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d’hypertension, d’infection urinaire, d’excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire.

En consommez-vous ?  Moi oui et c’est excellent !!!

Coach Vro

Avez-vous déjà entendu parler des incroyables cristaux de sel de l’Himalaya qui viennent directement des montagnes de l’Himalaya ? Il regorge de certains bienfaits assez étonnants et c’est un aliment de base incroyable à ajouter à votre garde-manger. C’est une excellente alternative au sel de table, voici pourquoi?

Son histoire
La formation du sel de l’Himalaya, l’un des plus purs de notre planète, remonte à 250 millions d’années environ, à l’époque où l’océan recouvrait la plus grande partie de la terre. Lorsque la mer a disparu, de puissants mouvements tectoniques se sont produits, donnant naissance aux massifs de l’Himalaya qui, dans leur mouvement, ont fait remonter le sel. Celui-ci se trouve aujourd’hui à une profondeur variant de 400 à 700 mètres.

Minéraux et énergie
Il doit sa qualité exceptionnelle notamment au fait qu’il a été préservé, au sein de la terre, de tous les méfaits de la pollution et des rejets toxiques. Riche en oligo-éléments, (plus de 80), notamment en fer, calcium et potassium, ce sel permet une bonne régénération du sang. Grâce à la structure extrêmement cristalline de ce sel, ces éléments et minéraux peuvent être directement assimilés par les cellules de l’organisme.

Quand vous utilisez ce sel, vous consommez vraiment moins de sodium que le sel de table ordinaire parce qu’il est moins raffiné et les grains sont plus gros. Par conséquent, le sel de l’Himalaya a moins de sel par dose car les paillettes ou les cristaux prennent moins de place que le sel de table qui est fortement traité. D’autre part, en raison de sa structure cellulaire, ce sel stocke l’énergie vibratoire. Les minéraux de ce sel existent sous forme colloïdale, ce qui signifie qu’ils sont suffisamment petits pour que les cellules les absorbent facilement.

Quels sont exactement ses bienfaits ?

AVERTISEMENT
Certains des avantages que vous pouvez attendre de la consommation de ce sel à la place du sel de table ordinaire incluent:
Aider à la santé vasculaire
Soutenir la santé des poumons et de la fonction respiratoire
Promouvoir la stabilité du pH dans les cellules
Réduire les signes du vieillissement
Promouvoir des habitudes de sommeil saines
Augmenter la libido
Prévient des crampes musculaires
Augmenter l’hydratation
Renforcer les os
Abaisse la pression artérielle
Améliore la circulation
Détoxification de l’organisme des métaux lourds

Comparaison du sel de l’Himalaya aux autres sels

Le sel de mer
Bien qu’il soit toujours mieux que le sel de de table, le sel de mer est de plus en plus traité et avouons-le, nos océans sont de plus en plus pollués, chaque année, il suffit de penser aux déversements massifs de pétrole qui ont lieu. Étant donné que le sel rose est gardé intact, cela signifie que c’est le sel le plus pur disponible aujourd’hui.

Le sel de table
Le sel de table commercial est complètement débarrassé de la majorité de ses sels minéraux à l’exception du sodium et du chlorure. Il est ensuite blanchi, nettoyé avec des produits chimiques et ensuite chauffé à des températures extrêmement élevées. L’iode que l’on ajoute au sel de table est presque toujours synthétique ce qui empêche notre corps de l’absorber correctement. Il est traité avec des agents antiagglomérants, ce qui empêche le sel de se dissoudre dans l’eau et dans le réservoir de sel. Ces agents empêchent alors l’absorption du sel dans notre corps, ce qui conduit à une accumulation et au dépôt dans les organes. Cela peut causer de graves problèmes de santé. Des études ont montré que pour chaque gramme de sel de table consommé que le corps ne peut pas traiter, votre corps va utiliser 20 fois la quantité d’eau cellulaire pour neutraliser la quantité de chlorure de sodium qui est présent dans ce sel traité chimiquement.

Ce n’est pas nécessairement le sel qui est mauvais pour la santé. C’est le sel de table raffiné qui est inférieur pour notre santé. Mis à part cela, beaucoup d’entre nous consomment beaucoup trop d’aliments trop transformés qui contiennent des quantités astronomiques de sel, et ce n’est pas le bon pour notre corps. Il ne s’agit pas de limiter notre quantité de sel, il s’agit de consommer des aliments entiers plus naturels et faits maison. De cette façon, nous pouvons ajouter du sel pendant la cuisson ou en saupoudrer un peu sur nos aliments sans avoir à se soucier de l’hypertension artérielle et ainsi de suite.

Vous devriez pouvoir trouver cet étonnant sel de l’Himalaya cristallin dans votre magasin bio local, ou facilement en ligne.

Sources:
www.collective-evolution.com/the-amazing-benefits-of-himalayan-pink-salt/
fitlife.tv/10-amazing-benefits-of-pink-himalayan-salt/
www.espritsciencemetaphysiques.com/bienfaits-sel-himalaya/
www.globalhealingcenter.com/natural-health/himalayan-crystal-salt-benefits/
www.himalayanlivingsalt.com/salt_facts.htm
authoritynutrition.com/how-much-sodium-per-day/